Наташа просит добавки // рецепты, еда, кулинария
Еда и рецепты · 8 сентября 2026 г.
Курица в медово-горчичном соусе 🍯 — 8 сентября 2026 г. в 11:03:46.047
Курица в медово-горчичном соусе 🍯 Готовим нежную грудку с вкусным соусом Понадобится: — куриное филе - 2 шт. — мука/соль/перец/специи для курицы - на глаз по вашему вкусу — растительное масло для жарки Для соуса — куриный бульон - 400 мл. —горчица зернистая - 2 ч.л. — горчица обычная - 2 ч.л. — соевый соус - 50 мл. — мёд - 2 ч.л. Филе разрезаем как на слайсы и немного отбиваем. Хорошо обваливаем в панировке и обжариваем до золотистой корочки. На той же сковороде готовим соус: просто вливаем бульон, кладем горчицу, мёд и соевый соус. Размешиваем до однородности (чтобы соус был не сильно жидкий, добавьте немного крахмала, буквально пол чайной ложечки. перед этим разведите его в отдельной миске с соусом) Выкладываем в соус курицу и томим на среднем огне 15/20 минут ✨