Когда нечего/некогда готовить
Когда нечего/некогда готовить Ловите два бомбезных салата. Прикинула после: все использованные продукты почти всегда есть в нз в холодильнике - значит шансы поесть, когда совсем влом, кратно возрастают. По нутритивной плотности салаты отлично сбалансированы: долгие углеводы, клетчатка, полезные жиры и белок. Нумер раз: ✔️ тунец консервированный [мне нравится в стеклянных банках, беру в рыбных магазах, в комментариях оставлю пример] ✔️ отварные картофель и морковь ✔️ яйцо в мешочек [в кипящую воду на 6 минут для С1, на 7 для С0] ✔️ отварной замороженный зеленый горошек и стручковая фасоль [в кипящую воду на 4 минуты, под дуршлаг и обдать холодной водой, откинуть на бумажное полотенце] ✔️ авокадо ✔️ укроп и петрушка ✔️ соль и свежемолотый перец ✔️ соус а ля винегрет [на несколько салатов впрок] оливковое масло 6 ст. л. уксус яблочный или винный 1 ст. л. горчица дижонская 1/2 ч. л. горчица зернистая 1/2 ч. л. сахар 1 ч. л. соль 1/3 ч. л. ✔️ шрирача [1 ч. л. на эту бадейку] Нумер два ✔️тунец консервированный ✔️ киноа ✔️ авокадо ✔️ перец болгарский [можно и/или черри] ✔️ кедровые орехи ✔️ укроп и петрушка ✔️ соус а ля винегрет ✔️ соль и свежемолотый перец Такие салаты классно пойдут на легкий ужин или дополнение к нему, или к обеду! Вот хоть к рыбному супу. Помним, что если мешаем белок, то лучше из смежных категорий. Пс. Еще больше салатов, что вжух-вжух и готово вот ТУТ ❤️