Инспекционный орган безопасности продуктов питания Армении временно приостановил работу...
Инспекционный орган безопасности продуктов питания Армении временно приостановил работу мясного цеха компании Ardelicates в Ереване из-за превышения нитрита натрия в готовой продукции. Лабораторные тесты выявили нарушения в варено-копченом филе свинины, ветчине домашней, колбасе «Докторская» и полукопченой «Гюмри». Производитель обязан отозвать и уничтожить опасную партию. Журнал «Навигатор мясной промышленности» https://meatindustry.pro/priostanovlen-myasnoy-ceh-erevan-nitrit-natriya/