Шведский мясокомбинат увеличил выпуск при переходе на одну смену
Шведский мясокомбинат увеличил выпуск при переходе на одну смену Gamlestadens Charkuterifabrik отказался от второй смены, но увеличил выпуск деликатесов. Секрет в перестройке потоков, ежедневном управлении и вовлечении команды. Удвоение OEE и выход в прибыль подтверждают: внутренние резервы работают лучше, чем погоня за штатом. Опыт шведов дополняют кейсы российских мясокомбинатов. Журнал «Навигатор мясной промышленности» Подписывайтесь на нас: | ТГ | ДЗЕН | ВК | https://meatindustry.pro/shvedskiy-myasokombinat-odna-smena/
101 просмотров