Вкусного всем понедельника 🌿 — 3 августа 2026 г. в 05:15:20.056
Вкусного всем понедельника 🌿 Готовим пирог с вишней и сметанной заливкой 🍒 Для теста : •Мука ~300 г •Сливочное масло - 150 г •Сметана - 150 г •Какао - 2,5 ст.л. •Сахар - 2 ст.л. •Разрыхлитель - 1 ч.л. •Соль - 1 щепотка Доя начинки: •Вишня ~300 г Для заливки: •Сметана - 1 стакан •Сахар - 0,5 стакана или по вкусу •Яйцо - 1 шт. •Крахмал кукурузный - 1,5-2 ст.л. Готовим 🌿: 🌿 Соедиеяем размягченое сливочное масло , сметану, соль и сахар, хорошо перемешать 🌿 добавляем муку, какао и разрыхлитель, хорошо замешивание тесто , должно получится мягкое пышное тесто 🌿 распределяем тесто по форме, потыкайте тесто на дне вилкой 🌿 для сметанной заливки просто перемешайте ингредиенты между собой до однородного состояния 🌿 распределяем вишню на тесто в один слой, выливаем сметанную заливку и в разогретую духовку. Выпекаем при 175-180* около одного часа, после выпекания даём остыть и стабилизироваться и после подаём к столу ☕️ #выпечка #кчаю