Это самая вкусная закуска из баклажанов🍆 и перца🫑🔥 — 8 августа 2026 г. в 09:38:56.833
Это самая вкусная закуска из баклажанов🍆 и перца🫑🔥 •баклажаны - 2 шт •болгарский перец - 2 шт •петрушка, укроп, кинза Для соуса : •соевый соус - 2 ст.л •уксус 9% - 1 ст.л •кунжут •лимонный сок - 1 ч.л •чеснок - 2 зубчика •щепотка сахара Готовим 🌿: 🌿баклажаны нарезать брусочками, посыпать солью, оставить на 15-20 минут, убрать лишнюю жидкость бумажными полотенцами, и обжарить на сковороде до румяной корочки. 🌿болгарский перец нарезать соломкой и обжарить так же до небольшой мягкости. Соединить обжаренные баклажаны, обжаренный перец, нарезанную зелень и соус, все хорошо перемешать и дать настояться минут 30 🫰 Это изумительно вкусно 🤤 обязательно попробуйте 🤤 #закуска

