СЛИВОЧНОЕ СУФЛЕ — 31 июля 2026 г. в 15:03:01.020
СЛИВОЧНОЕ СУФЛЕ Нежный десерт не оставит равнодушным никого. Его приготовление не отнимет много времени, а результат – потрясающий! Автор 🎥 @ketoparanoia Не жалейте 💕и 💬 , я для вас очень стараюсь! Состав: 🥛Сливки 10% (можно любой жирности, молоко или кокосовые сливки или молоко) 250 г 🥄Крем чиз 250г 🥄Желатин 20г 🥄Сахзам, ванилин по вкусу 🥄Какао тертое или шоколад 30г Приготовление: 1. В сливки добавить желатин, перемешать и нагреть в микроволновке примерно до 50 градусов. 2. Добавить сахзам, ванилин и пробить погружным блендером до однородной массы 3. Добавить крем чиз и снова пробить погружным блендером 4. Разлить 2/3 массы по формам, не доливая до края на 1/4 часть и поставить в холодильник до стабилизации массы 5. Растопить шоколад, добавить в оставшуюся часть сливочной массы, смешать блендером и долить в формы до края 6. Убрать в холодильник на 1 час Примерное КБЖУ на 100 г: 195/18/17/3 Готовьте с любовью ❤️ #кетодесерт #кетосуфле