ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С ФАРШЕМ — 1 августа 2026 г. в 14:25:01.068
ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С ФАРШЕМ Хотите быстро приготовить сытный и при этом полезный обед или ужин? Тогда эта запеканка из кабачков с фаршем идеальный вариант! Нежные кабачки, сочный фарш, ароматная заливка - это блюдо обязательно понравится всем! Готовится просто, а получается очень вкусно и аппетитно. Автор 🎥 @ketoparanoia Друзья! Если оставите любой смайл и комментарий под рецептом – мне будет очень приятно! 🫶 Состав: 🥩Фарш 500 г 🥫Томатная паста 30 г 💧Вода для томатной пасты 30 г 🌱Кабачок отжатый 320 г 🧀Сыр 70 г 🥚Яйцо 3 шт 🥛Сметана 100 г 🌱Зелень 10 г 🍅Помидор 100 г 🧂Соль, специи Приготовление: 1. Фарш обжарить на масле до готовности, добавить соль, специи, томатную пасту, разведённую в воде. Перемешать, тушить 2-3 мин. 2. Кабачки натереть на тёрке, отжать от лишней жидкости. Помидоры нарезать кольцами, зелень рубить, сыр тереть на тёрке 3. Форму для выпечки смазать маслом, на дно формы выложить 1/2 часть кабачков, сверху выложить фарш, на него оставшиеся кабачки. Сверху выложить кольца помидоров 4. Для заливки смешать сметану, яйца, зелень, соль и специи 5. Залить запеканку заливкой, равномерно распределив ее по всей поверхности. Сверху посыпать тертым сыром. 6. Накрыть фольгой, запечь при 180° 30 минут 7. За 10 минут до окончания запекания снять фольгу для зарумянивания запеканки. Готовьте с любовью ❤️ КБЖУ на 100г: 130/9,5/10/2 (клетчатка 1) #кетозавтрак #кетообед #кетоужин #keto #кетозапеканка