НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ И КЕТО РЕЦЕПТЫ от ketoparanoia

ВАФЛИ ИЗ БРОККОЛИ Если кто не любит брокколи, то в такой вариации их можно есть ежедневно. Они отлично подходят для бутербродов, великолепно сочетаются с яйцами или рыбкой Автор 🎥 @ketoparanoia Не жалейте 💕и 💬 , я для вас очень стараюсь! Состав: 🥦Брокколи (свежая) 240 г 🥚Яйцо 3 шт (150г) 🧀Сыр 60 г 🥄Псиллиум 5г 🥄Бамбуковая клетчатка 10 г 🥄Миндальная мука 30 г 🧂Соль, специи 🥄Масло оливковое 1 ст л 🥄Разрыхлитель 1/2 чл Приготовление: 1. Брокколи отварить в подсоленой воде 2. Положить брокколи в блендер, добавить яйца, сыр, масло, измельчить до однородного состояния 3. Перелить массу в миску, добавить смешанные сухие ингредиенты, Перемешать и оставить тесто на 15 минут 4. Выпекать в вафельнице до готовности (поджаривать посильнее) Примерное КБЖУ на 100г: 154/9/1…

ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС С ЯГОДАМИ Еще один шоколадный красавчик, на этот раз совсем без муки. В меру шоколадный, в меру влажный, тает во рту! Автор 🎥 @ketoparanoia Друзья! Если оставите любой смайл и комментарий под рецептом – мне будет очень приятно 💝 Состав: 🥚Яйцо 3 шт (С0) 🧈Масло сливочное 30 г 🥛Сметана 150 г 🥄Бамбуковая клетчатка 30 г 🥄Псиллиум 10 г 🥄Какао 10 г 🥄Разрыхлитель 1/2 чл 🥄Корица 1/2 чл 🥄Сахзам, ванилин 🫐Ягоды 100 г Приготовление: 1. Смешать яйца, сметану и растопленное масло 2. Смешать сухие ингредиенты, добавить к массе, перемешать. Оставить на 10 минут 3. Добавить ягоды, перемешать, выложить в форму для запекания 4. Запечь в предварительно разогретой духовке при 180° 30 минут Примерное КБЖУ на 100г: 174/6/15/3 (клетчатка 8) Готовьте с любовью ❤️ #ке…

АЙВАР 🇷🇸 Название «айвар» произошло от турецкого havyar. Раньше так называли осетровую икру, которую очень любили в Белграде до конца XIX века. Когда черноморские осетры исчезли, местные гурманы переключились на пасту из запечённых до подпалин перцев. В Сербии айвар признан официальным гастрономическим брендом, а процесс его приготовления превращен в традицию семейных заготовок! Автор 🎥 @ketoparanoia Принимаю Ваши ❤️❤️❤️ в качестве благодарности за рецепт! Состав: 🫑Перец болгарский 1 кг 🍆Баклажан 500 г 🧄Чеснок по вкусу (я использовала сушеный) 🌶️Горький перец по вкусу 🥄Уксус яблочный 1 ст л 🧂Соль 🥄Сахзам по вкусу (для баланса вкуса) 🥄Масло оливковое (рафинированное) 50 г Приготовление: 1 Помыть овощи, проткнуть баклажаны вилкой, положить на противень и запечь при 220° …

Готовы к гастрономическому путешествию? Хочу запустить серию постов с рецептами тех самых блюд, которые мы ели в лучших ресторанах во время нашего отпуска 🇹🇷🇲🇪🇷🇸 Как вам такая идея? Я решила не просто вдохновиться, а поделиться этой эстетикой и вкусом с вами. Я постараюсь вспомнить и воспроизвести самые сочные ресторанные блюда из Турции, Черногории и Сербии, чтобы мы могли баловать себя ресторанными шедеврами дома. Хочу открыть эту серию с самого популярного рецепта на Балканах, особенно в Сербии (да, мы были и в Сербии, просто я вам об этом не успела сказать). Там невероятная концентрация крутых ресторанов с отменной кухней, некоторые из которых входят в престижный гид Michelin. Но там, где мы бываем, конечно же стараемся пробовать национальную кухню. А пока я монтирую первый…

ТАРТАЛЕТКИ ИЗ ТЫКВЫ С ТЫКВЕННЫМ КРЕМОМ Если бы осень имела вкус, он непременно был бы именно таким, пряным, бархатным, согревающим и невероятно уютным. Представьте хрустящую песочную основу и нежнейший, тающий во рту шелковистый крем с отчетливыми нотками запеченной тыквы и ароматных специй. Это десерт-наслаждение, который превращает обычное чаепитие в настоящий праздник. Автор 🎥 @ketoparanoia Поддержите рецепт своими ❤️😍🥰 Состав: 🎃Пюре из тыквы 200 г 🥚Яйцо 1 шт 🥄Мука кокосовая 60 г 🥄Мука миндальная 60 г 🥄Мука льняная 20 г 🥄Псиллиум 5 г 🧈Масло кокосовое 30 г 🥄Разрыхлитель 1/2 чл 🥄Сахзам, специи (имбирь, корица) Приготовление: 1. Тыквенное пюре смешать с растопленным маслом и яйцом 2. Смешать сухи ингредиенты, добавить к тыквенной массе , перемешать. Оставить на 20 минут…

Чистая кожа, густые волосы и плоский живот начинаются не с косметики, а с тарелки. Вы можете покупать дорогие кремы и тоннами пить популярные витамины из аптек, но если в организме нарушен баланс или не работает ЖКТ — всё это улетает в пустоту. 🍏Настоящая нутрициология — это не жесткие диеты, а умение читать сигналы своего тела. Проверьте, насколько правильно вы понимаете потребности своего организма? Лицензированный университет Talentsy открыл бесплатный доступ к диагностике из 19 быстрых вопросов, которые покажут ваш реальный уровень знаний. Сразу после теста вы забираете: ☘️Персональную карту с подробным разбором ваших ответов. ☘️8 полноценных видеоуроков в подарок (разборы тем: метаболизм, скрытый сахар, причины заболеваний ЖКТ, гормон стресса и здоровый сон). 👉 Пройти диагн…