Компот со смородиной и смородиновым листом. Понравится всем любителям чая с листом смор... — 5 августа 2026 г. в 08:43:23.681
Компот со смородиной и смородиновым листом. Понравится всем любителям чая с листом смородины. ✔️Стакан смородины черной (200-250 мл) ✔️40 листиков смородины. ✔️2 стакана сахара. ‼️Это все из расчёта на 3 л банки👆 ПРО банки 👇 Мою в посудомойке на режиме 50°, потом в духовку на 15-20 мин на 120-140°. Затем закладываю ягоды, листья и сахар (согласно рецепту) и заливаю кипящей водой прямо из чайника. Потом ничего не стерилизую дополнительно. Просто закрываю прокипячеными крышками, катаю каждую банку на боку, до полного растворения сахара и переворачиваю крышкой вниз. Оставляю примерно на сутки остывать под одеялом (это дополнительная стерилизация).
5 168 просмотров