🌈 Курица с яркими овощами в сковороде — 25 сентября 2026 г. в 14:30:05.550
🌈 Курица с яркими овощами в сковороде Продукты на 4 порции: куриные бёдра без костей, красный и жёлтый сладкий перец, красная капуста, пак-чой, сахарный горошек, очищенный эдамаме, зелёный лук, жареный несолёный кешью и чеснок. Для соуса нужны светлый соевый соус, устричный соус, китайское кулинарное вино, кунжутное масло, крахмал и белый перец. 🥢 1. Нарежь курицу и овощи, смешай соус в отдельной посуде. Перемешай курицу с небольшим количеством кулинарного вина. Возьми большую сковороду около 30 см. 2. Обжарь курицу. Когда она почти приготовится, добавь чеснок и белую часть зелёного лука. Затем положи перец, горошек, стебли пак-чой, эдамаме и кешью. Готовь, помешивая, 1 минуту. 3. Добавь листья пак-чой, капусту и зелёную часть лука. Помешивай 30 секунд. Размешай соус, влей в сковороду и дай ему покипеть около 1 минуты. 🔥 4. Вмешай кунжутное масло. Готовность: курица полностью прожарена, а глянцевый соус покрывает овощи. Быстрое обжаривание занимает около 8 минут. Подпишись на «Ну да, Рецепты»