У меня произошла гиперфиксация на фунчозе))) а еще я готовлю 🧑🍳 тортик классический,...
У меня произошла гиперфиксация на фунчозе))) а еще я готовлю 🧑🍳 тортик классический, если интересно будет поделюсь рецептом , ведь я несколько лет была кондитером)))) толк знаю) А пока о тонкостях процесса: Шоко бисквиты выпекаю вечером, даю остыть, в пленку на 8 часов , так в них лучше распределится влага , они не будут сухими и не будут крошиться при разрезании на коржи, сегодня я уже собрала свой высоченный торт с 2 видами шоко крема , и снова 10+ часов он должен постоять под грузом перед выравниванием, чтобы потом не треснуло покрытие🤗завтра буду делать оформление и выравнивание , торт классический потому что он на др ребёнка
492 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
602 подписчиков · Здоровье