Охотничьи колбаски (10 кг) — 19 января 2026 г. в 09:15:25.927
Охотничьи колбаски (10 кг) Наименование мясного сырья, пищевых ингредиентов и добавок на 10 кг. Говядина жилованная односортная Ø 5 мм - 3,0кг Свинина жилованная нежирная Ø 5 мм - 1,0кг Свинина жилованная полужирная Ø 6 мм - 3,5кг Шпик боковой 4 × 4 мм - 2,5кг Пряности и материалы, г, на 10 кг не соленого сырья Нитритная соль - 0,6% - 120гр Соль поваренная пищевая - 60гр Смесь пряностей «Охотничьи Колбаски» - 45-50гр Фосфат - 30гр Баранья черева или коллагеновая оболочка 22/24 – 35м
0 реакций