Мы сделали отдельный КУРС ПО ПАНЕТТОНЕ НА ЗАКВАСКЕ.
Мы сделали отдельный КУРС ПО ПАНЕТТОНЕ НА ЗАКВАСКЕ. • Внутри подробно разбираем работу с Lievito Madre, замес, брожение, формовку, выпечку и охлаждение. • Можно освоить классический миланский панеттоне или шоколадную версию с глазурью. 🔗Ознакомиться с программой и зарегистрироваться на курс можно по ссылке: https://ohmybread.ru/panet-max