📣🥬СОЧНАЯ КАПУСТА С ТЕФТЕЛЬКАМИ 🧆 — 28 августа 2026 г. в 12:22:00.462
📣🥬СОЧНАЯ КАПУСТА С ТЕФТЕЛЬКАМИ 🧆 Обязательно приготовьте, вам понравится! С вас ❤️, с меня рецепт😉. Вес готового блюда 840г (3 порции по 280г). КБЖУ на порцию: 383/23.8/22.4/20.7. КБЖУ на 100г: 137/8.5/8/7.4. Ингредиенты для фрикаделек: - 400г куриного фарша (200 ккал на 100г) - 80г лука - 2 зубчика чеснока - 20г манки - 5г растительного масла - соль, перец, приправа для курицы. Ингредиенты для гарнира: - 370г капусты - 50г моркови - 80г лука - 5г растительного масла - соль, приправы для овощей. Приготовление: Приготовить тефтельки. Лук натереть на крупной терке либо очень мелко нарезать. Смешать все ингредиенты, кроме масла, дать постоять 10 минут. Слепить тефтели, обжарить на разогретой сковороде, смазанной маслом до легкой корочки, чтобы тефтели держали форму. Приготовить гарнир. Капусту нашинковать, лук и морковь нарезать. Обжарить лук с морковью на масле в течение 5 минут на небольшом огне, добавить капусту, соль, специи, 150г воды и тушить под крышкой 10 минут. Добавить тефтели к капусте, добавить 200г воды и тушить еще 15-20 минут до мягкости капусты. При подаче посыпать зеленью. Готовьте с удовольствием ❤️ Спасибо за ❤️❤️❤️