🔣🎃ТЫКВЕННЫЙ КЕКС🎃🔣
🔣🎃ТЫКВЕННЫЙ КЕКС🎃🔣 Алиса ела и восхищалась😄. Вес готового блюда 620г. КБЖУ на 100г: 280/6/8.7/44.5. Ингредиенты: - 400г тыквы - 250г муки - 4г разрыхлителя - 60г сливочного масла - 80г сахара (берите 100-120, если любите послаще) - 1 яйцо - щепотка соли - немного корицы - цедра 1 апельсина (по желанию, с ней еще вкуснее) - 1г масла (чтобы сбрызнуть тыкву для запекания, у меня бутылка со спреем). Приготовление: Разогреть духовку. Тыкву нарезать кубиком, выложить на противень, застеленный пергаментом, чуть-чуть сбрызнуть растительным маслом. Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов. Тыква станет мягкой, ее необходимо размять вилкой. Муку просеять, смешать с разрыхлителем. Сливочное масло нарезать на мелкие кубики, отправить к муке и растереть с мукой руками. Добавить все остальные ингредиенты тщательно перемешать. Перелить в форму для запекания (у меня силиконовая) и выпекать 25-30 минут. ………… Кекс получается вкусный, немного влажный, по текстуре как сдобный кулич. Если у вас есть проверенные рецепты из тыквы, то присылайте в комменты, я приготовлю и посчитаю КБЖУ. Не забывайте что самые полезные овощи и фрукты - сезонные. В тыкве есть витамины A, группы В, С, E, микроэлементы (калий, магний, кальций, железо) и клетчатка. Тыква в рационе станет хорошим источником природных антиоксидантов и растительного белка. Обязательно введите тыкву в свое меню💓.