А может на выходных приготовить нежный тыквенный рулет к чаю?
А может на выходных приготовить нежный тыквенный рулет к чаю? Представляете, я когда-то снимала этот шикарный рулет и не выложила ни на один канал! 🙈 Я редко так называю свои блюда, но этот рулет действительно великолепный — невероятно вкусный! 😍 И вот сейчас решила его поискать, а оказалось, что ни на одном из моих каналов я так его и не нашла. Так обидно! 🥹 Теперь нужно срочно исправлять эту ситуацию и печь его снова! 👩🍳 Если на выходных у вас будет время и настроение приготовить что-нибудь уютное и вкусное ☕️🍰, очень рекомендую попробовать этот рецепт! ❤️ 📖Ингредиенты: Бисквит: Яйца: 3шт Сахар: 150г (можно уменьшить в зависимости от сладости тыквы, но не менее 100г) Соль: 1/3 ч.л Тыквенное пюре: 150г Мука: 100г Разрыхлитель: 6г Ванилин: 1/3 ч.л Корица: 1/3 ч.л Имбирь: 1/3 ч.л Начинка: Груши: 350г Сливочное масло: 30г Сахар: 40г Крем: Творожный сыр: 400г Сливки 33%: 200г Сахарная пудра: 80г Ванилин: щепотка ⏰ Выпекаем при 180° 12 мин 📍Количество крема рассчитано еще на украшение рулета, если украшать не хотите, творожного сыра можно взять 250г. Тогда крем будет менее плотным, но для прослойки это не всегда нужно, бисквит лучше и быстрее пропитается. И в таком случае крема хватит только для прослойки рулета, а верх можно оставить, как есть. Я не часто украшаю, особенно, если это рулет просто к чаепитию, просто посыпаю пудрой и всё. #кчаю #торты
Канал в каталоге Максиметера
10 719 подписчиков · Еда и рецепты