Привет.
Привет. Сегодня хочу рассказать вам о том, что давно зрело в планах. С запуском новой кухни я начну проводить мастер-классы по ПП-выпечке. Это не просто «приходите и смотрите». Я хочу, чтобы вы готовили сами — под моим руководством, вживую, в уютной студии. Мы будем учиться работать с безглютеновой мукой, заменителями сахара, яиц и молока — и получать результат, который удивит даже тех, кто не пробовал ПП-десерты. Что именно будем готовить? · Хлеб (без глютена и дрожжей — и с хрустящей корочкой) · Десерты (торты, пирожные, печенье) · Возможно, что-то несладкое — например, манты, чебуреки из безглютенового теста Пока я готовлю кухню и рецептуры, я буду постепенно рассказывать о формате: как будет проходить МК, сколько времени, какие ингредиенты и какой уровень сложности. Но уже сейчас я знаю одно: это будет практично, душевно и очень вкусно. ☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️ И ещё один момент, который для меня важен: Мои мастер-классы — это не просто набор рецептов. Это мой личный опыт, наработанный через сотни тестов, ошибок и открытий. То, что я покажу, невозможно повторить по текстовой инструкции или видео — это можно только прожить вживую, рядом со мной. Поэтому я не боюсь делиться идеями. Моя ценность — в моём присутствии, внимании к каждому и том самом «чувстве теста», которое передаётся только из рук в руки. --- А вы хотели бы научиться готовить конкретный ПП-десерт?