Заготовки | Соления | Варенья | Рецепты | 🥒 Огурцы и помидоры 🥬 Капусту 🍄 Грибы 🍓 Варенья и джемы 🍎 Компоты и соки 🌶 Аджики, лечо, соусы, салаты 🥕 Овощные заготовки и закатки на зиму
Развлечения · 23 сентября 2026 г.
ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ ЗИМОЙ УЛЕТАЮТ НА УРА — ГОТОВЛЮ ПРОСТУЮ И ОЧЕНЬ ВКУСНУЮ ЗАКУСКУ
ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ ЗИМОЙ УЛЕТАЮТ НА УРА — ГОТОВЛЮ ПРОСТУЮ И ОЧЕНЬ ВКУСНУЮ ЗАКУСКУ Если остались зеленые помидоры, я пускаю их на эту чудесную закуску. Рецепт совсем несложный, а зимой такие помидорчики съедаются с большим аппетитом. ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. Беру 3 кг зеленых помидоров и нарезаю их дольками. 2. Натираю 1 кг моркови на крупной терке. 3. Нарезаю полукольцами 1 кг репчатого лука. 4. Соединяю помидоры, морковь и лук. Добавляю 100 г соли, 400 г растительного масла, 300 г сахара, 150 г уксуса 9%, 1 чайную ложку черного перца и 5–6 лавровых листов. 5. Кипячу все ровно 5 минут. 6. Сразу раскладываю готовую закуску по банкам. МОИ СОВЕТЫ: — Помидоры режу именно дольками. — Морковь натираю только на крупной терке. — Лук нарезаю полукольцами. — После закипания выдерживаю 5 минут, как указано в рецепте. НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿