Сочная овощная смесь остается приятно хрустящей, а вкус получается насыщенным, с мягкой...
Сочная овощная смесь остается приятно хрустящей, а вкус получается насыщенным, с мягкой кисло-сладкой ноткой. Я открываю этот салат к картошке, мясу или просто ставлю на стол как готовую закуску. Домашние каждый раз накладывают добавку, поэтому маленькими порциями его давно не закрываю. САЛАТ «УПЛЕТАЙКА» ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Капуста — 1 кг ✅ Морковь — 1 кг ✅ Репчатый лук — 1 кг ✅ Болгарский перец — 1 кг ✅ Помидоры — 1 кг ✅ Огурцы — 1 кг ✅ Соль — 5 ч. л. ✅ Сахар — 5 ст. л. ✅ Растительное масло — 1 стакан ✅ Уксус 9% — 1 стакан ✅ Чеснок — по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Все овощи нарежьте соломкой. 2. Влейте растительное масло и уксус, добавьте сахар и соль. 3. Всё хорошо перемешайте и оставьте на 1 час. 4. Поставьте салат вариться. После закипания готовьте не больше 10 минут. 5. Разложите салат по банкам, равномерно распределяя маринад. 6. Закатайте банки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿