Железный салат для энергии и поддержки ферритина.
Железный салат для энергии и поддержки ферритина. Сохраняйте рецепт. Ингредиенты. • 2 небольшие варёные свёклы. • 1 банка тунца в собственном соку. • 1 свежий огурец. • ½ красной луковицы. • 100 г зелёного горошка. • 1 спелый авокадо. Заправка. • 1 ч. л. дижонской горчицы. • 1 ст. л. лимонного сока. • Петрушка или укроп. • Соль и чёрный перец по вкусу. Приготовление. Все ингредиенты нарежьте, аккуратно перемешайте и добавьте заправку. В одной порции сочетаются белок, клетчатка, фолаты и железо. Лимонный сок добавляет витамин C, который помогает усвоению железа из растительных продуктов. Салат хорошо насыщает и помогает сделать рацион более полноценным при работе над запасами железа. 🧘♀ Гармония тела