ПИРОЖКИ-МИНУТКА БЕЗ ДРОЖЖЕЙ
ПИРОЖКИ-МИНУТКА БЕЗ ДРОЖЖЕЙ ▫️1 яйцо ▫️1 ч.л. соли ▫️1 ч.л. сахара ▫️300 мл тёплого кефира ▫️50 г сливочного масла ▫️500 г муки ▫️10 г разрыхлителя Начинка: ▫️400 г фарша ▫️1 луковица ▫️Зелень ▫️Специи по вкусу Соединить все ингредиенты, замесить тесто, накрыть полотенцем. Разделить тесто на 10 равных частей, раскатать и выложить начинку, сформировать пирожки как показано в видео. Жарить на разогретом растительном масле с двух сторон до румяности. Выложите предварительно на бумажные салфетки, чтобы с пирожков ушло лишнее масло.