Десерты • Выпечка • Торты • Пироги • Печенье • Кексы
Еда и рецепты · 15 сентября 2026 г.
🍎 ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ «ЗАВИТКИ» С ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ
🍎 ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ «ЗАВИТКИ» С ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ Слоистые, мягкие, с хрустящей сахарной корочкой и сочными яблоками внутри - готовы через 15 минут. Ингредиенты: ✦ Творог - 300 г ✦ Мука - 200 г ✦ Сливочное масло - 100 г ✦ Сахар - 100 г ✦ Яблоки - 2 шт. ✦ Яйцо - 1 шт. ✦ Разрыхлитель - 1 ч. л. ✦ Корица - 1 ч. л. ✦ Соль - щепотка Приготовление: 1. Творог разомните с мягким маслом и яйцом до однородности. Добавьте сахар, соль и разрыхлитель, перемешайте. Всыпьте муку и замесите мягкое эластичное тесто. 2. Яблоки очистите, нарежьте мелкими кубиками и смешайте с корицей и половиной сахара. 3. Тесто раскатайте в прямоугольный пласт, посыпьте яблочной начинкой, сверните рулетом и нарежьте на кусочки шириной 2-3 см. 4. Выложите завитки на противень, смажьте взбитым яйцом и посыпьте оставшимся сахаром. 5. Выпекайте в разогретой до 190 °С духовке 15-18 минут - до золотистого цвета. Исчезают со стола быстрее, чем успеваешь заварить чай 🍎