Оксана хотела менемен – Оксана приготовила менемен. — 28 мая 2026 г. в 08:20:55.170
Оксана хотела менемен – Оксана приготовила менемен. Взяла одну луковицу, один помидор, половину перца рамиро, 2 яйца, 2 ч л растительного масла. Овощи нарезала кубиками. На масле обжарила сначала лук до лёгкого золотистого цвета, добавила к нему перец и жарила ещё пару минут. К ним добавила помидор, посолила, поперчила и на среднем огне готовила минут 6. Разбила в сковороду яйца, мешала, пока яйца не схватились. Я не люблю жарить до твердого состояния яиц, мне достаточно, чтобы просто схватились. Подавать с зеленью и можно добавить рассольный сыр, что я и сделала. Я посыпала кинзой, это самая любимая моя зелень (как вы к ней относитесь, кстати?). Любителям острого можно к болгарскому перцу добавить чили. Помидоры я не всегда чищу, зависит от степени моей лени 😄 Сегодня не чистила. Enjoy. А чем вы завтракали?