ОТВЕТ: ПРАВДА ✅ — 20 июня 2026 г. в 12:54:00.170
ОТВЕТ: ПРАВДА ✅ Большинство васаби, которое подают в ресторанах по всему миру, действительно не является настоящим васаби. Настоящий японский васаби получают из корня растения Wasabia japonica. Оно очень требовательно к условиям выращивания, растёт медленно и стоит довольно дорого. Поэтому в большинстве ресторанов используют смесь хрена, горчицы и зелёного красителя. По остроте такой продукт напоминает васаби, но вкус и аромат заметно отличаются от оригинала. Настоящий васаби обладает более мягким и сложным вкусом, а его острота быстро исчезает, не оставляя длительного жжения. Даже в Японии не все заведения используют свежий васаби. Чаще всего его можно встретить в хороших суши-ресторанах и специализированных заведениях. Иногда самые привычные продукты оказываются совсем не тем, чем кажутся на первый взгляд. ❓А вы когда-нибудь пробовали настоящий васаби? #KitchenGuru #правдаилимиф #васаби #интересныйфакт #японскаякухня