ПРАВДА ✅ — 18 июня 2026 г. в 12:43:15.233
ПРАВДА ✅ Пармезан действительно относится к продуктам с одним из самых долгих сроков хранения в мире. Благодаря низкому содержанию влаги, высокому содержанию соли и длительному созреванию сыр может сохранять свои свойства очень долго. Некоторые головки Parmigiano Reggiano выдерживают более 10 лет и остаются пригодными к употреблению. Конечно, речь идёт о целой невскрытой головке, которая хранится в правильных условиях. После разрезания срок хранения значительно сокращается, но всё равно остаётся весьма внушительным по сравнению с большинством других сыров. Именно поэтому пармезан веками использовали моряки, путешественники и торговцы — он отлично переносил длительное хранение и перевозку. Иногда самые удивительные продукты оказываются намного практичнее, чем мы привыкли думать. И пармезан — один из них. ❓Какой самый необычный продукт с долгим сроком хранения знаете вы? #KitchenGuru #правдаилимиф #пармезан #интересныйфакт #гастрономия