👀 Факт дня
👀 Факт дня Знаете ли вы, что агар-агар — это не просто растительный желатин? Этот уникальный желирующий агент получают из красных и бурых водорослей. В отличие от желатина, агар-агар полностью веганский. Его главная особенность: он застывает при комнатной температуре и не тает даже в тепле. Идеально для летних десертов и веганских блюд. Используйте его для желе, мармелада, пастилы и даже для загущения супов. Он не имеет вкуса и запаха, поэтому не изменит аромат вашего блюда. ❓ Какой ваш любимый веганский десерт? #KitchenGuru
65 просмотров