🫑 Болгарский перец содержит больше витамина C, чем апельсин. — 10 июля 2026 г. в 14:00:04.356
🫑 Болгарский перец содержит больше витамина C, чем апельсин. Многие считают главным источником витамина C цитрусовые, но это не совсем так. В 100 г красного болгарского перца содержится в среднем около 120–190 мг витамина C, тогда как в таком же количестве апельсина — около 50 мг. При этом часть витамина разрушается при длительной термической обработке, поэтому максимум пользы перец сохраняет в свежем виде. ❓А вы знали, что обычный сладкий перец может быть богаче витамином C, чем апельсин? #KitchenGuru

