💡 Пост дня
💡 Пост дня Хотите, чтобы орехи раскрыли свой истинный вкус? Есть простой секрет! Сырые орехи часто бывают пресными. Обжарка усиливает их аромат, делает вкус более насыщенным и глубоким. Это касается почти всех видов: миндаля, грецких, фундука. Как правильно? Разогрейте сухую сковороду на среднем огне. Высыпьте орехи одним слоем и постоянно помешивайте. Или используйте духовку: 160°C на 5-10 минут, тоже с перемешиванием. Обжаренные орехи преобразят любой салат, десерт или даже основное блюдо. Их хруст и аромат добавят изюминку. Попробуйте добавить их в утреннюю овсянку! ❓ Какой ваш любимый орех для обжарки? #KitchenGuru
101 просмотров