👀 Факт дня
👀 Факт дня Хотите идеальный карри? Многие индийские карри обязаны своей густотой не только сливкам или кокосовому молоку. Часто для этого используют молотые орехи или семена. Кешью, миндаль, мак, семена дыни – они придают блюду кремовую текстуру и насыщенный вкус. Замочите их, затем измельчите в пасту и добавьте в соус. Это отличный способ сделать карри более сытным и ароматным. ❓ Пробовали так делать? #KitchenGuru