Ну конечно без подборки кабфранов, с которыми точно стоит познакомиться, я вас оставить...
Ну конечно без подборки кабфранов, с которыми точно стоит познакомиться, я вас оставить не могу. Два француза: 1. Rosephemere, Thierry Germain, 2023 — прекрасное сухое розе из того самого Сомюра с потенциалом развития до 5 лет. Тьерри Жермен переехал из Бордо в Луару и пересмотрел свои взгляды на розовые вина. И, надо сказать, это сочное розе чувствует себя уверенно и не разваливается в бокале со временем. 2. Jean-Maurice Raffault, "Le Puy", Chinon AOC, 2021 — лучшие воспоминания об этом красном Шиноне. Полная гармония тёмных ягод с пряностями. Гладкое, шелковое вино от значимой винодельни региона (основана ещё в 1693 году). Очень рекомендую. Российская гордая тройка кабфранов: 1. Mantra Estate — аккуратное и тонкое: табак, черника, малина, перец. Совсем во французском стиле. 2. Скалистый Берег — постарались и сделали вино с большим потенциалом, до 15 лет развития. Глубокое, многослойное. Идеальное осеннее настроение. 3. Николаев и сыновья — один из ключевых сортов хозяйства, действительно самобытный стиль. Мягкое, пряное, с потенциалом.