Категории пельменей: что означают буквы А, Б, В, на упаковке — 19 июня 2026 г. в 15:19:00.282
Категории пельменей: что означают буквы А, Б, В, на упаковке Категория показывает, сколько в них настоящего мяса. Категория А — элита среди пельменей. В составе должно быть **не менее 80% мышечной ткани: больше мяса, меньше всего остального. Категория Б — уже от 60 до 80% мяса. Это считается хорошим вариантом для повседневной покупки. Категория В — от 40 до 60% мяса. Остальной объём может компенсироваться жиром, луком, соей и другими компонентами. Категория Г — от 20 до 40% мясной части. Здесь встречается больше добавок и менее ценных ингредиентов. ⭕ по ГОСТу
2 173 просмотров