по ГОСТу

В протеиновых пирожных Protein REX нашли опасный тяжёлый металл По данным SHOT в банановом брауни Protein REX с коллагеном обнаружили кадмий. Повторное исследование показало 0,131 мг/кг при нормативе не более 0,05 мг/кг — превышение примерно в 2,6 раза. Кадмий — токсичный тяжёлый металл, который способен накапливаться в организме. При длительном избыточном поступлении он в первую очередь опасен для почек и костной ткани, а ВОЗ относит его к канцерогенам для человека. Но если вы однажды съели такой брауни — паниковать не нужно. Основная опасность кадмия связана именно с регулярным поступлением, а не с одним десертом. Кроме того, сообщается, что в некоторых брауни бренда фактические БЖУ не совпали с маркировкой: углеводов обнаружили до 52,5 г вместо заявленных 18 г на 100 г, а белка — ме…

На маркетплейсах станет сложнее продавать что угодно без документов С 1 октября в России заработал новый закон о платформенной экономике. Теперь маркетплейс при подключении продавца должен проверять сведения о нём через государственные системы. Усиливается контроль и за карточками товаров. Например, на площадке нельзя размещать: — незарегистрированные БАДы; — незарегистрированные лекарства и медицинские изделия; — пестициды и агрохимикаты без необходимой госрегистрации; — товары, подлежащие обязательной маркировке, если они не зарегистрированы в системе маркировки; — товары, изъятые из оборота. Для продукции, которой нужны сертификаты, декларации, лицензии и другие разрешительные документы, закон также предусматривает размещение соответствующей информации. Маркетплейс не отправляет к…

Посмотрите на типичный состав энергетика ❗️А там оказался полный фарш: сахар на 2 месте, 4 разных подсластителя, опасный краситель Е 104, стабилизаторы, ароматизаторы, бензонат натрия. Таурин и кофеин всегда есть в энергетиках. Правда, пацанам, которые его купили всего по 10 лет. Как им его продали? Но это уже совсем другая история... А самое комичное — наличие витаминов группы В. 🤣 Я представляю, какую "пользу" они приносят на фоне остального де%ьма в составе. ⭕ по ГОСТу

Как выбрать хороший чёрный чай 🟢Обратите внимание на дату изготовления. Чай не превращается в опасный продукт через несколько месяцев, но при долгом и неправильном хранении постепенно теряет аромат. 🟢После покупки понюхайте чай. Нормальный сухой чай имеет характерный чайный аромат. Запах сырости, затхлости или плесени — повод продукт не использовать. 🟢Не гонитесь за надписью «цейлонский». Это указание происхождения, а не автоматический знак высшего качества. Чёрный чай производят и в Индии, Кении, Китае и других странах — среди них есть как отличные, так и самые обычные варианты. 🟢Чай легко впитывает влагу и посторонние запахи. Лучше выбирать герметичную упаковку, а дома держать его плотно закрытым, вдали от влаги, специй и других сильно пахнущих продуктов. ⭕ по ГОСТу

Можно ли есть зелёную картошку? Если картошка позеленела, просто срезать зелёное и спокойно съесть? Не всегда. Сам зелёный цвет — это хлорофилл, и он не ядовит. Проблема в другом: позеленение обычно происходит под действием света и служит сигналом, что в картофеле могло повыситься содержание природных токсинов — гликоалкалоидов, прежде всего α-соланина и α-чаконина. Особенно много их может быть в кожуре, ростках, «глазках», зелёных и повреждённых участках. При избытке они способны вызвать тошноту, боли в животе, рвоту и диарею. При тяжёлом отравлении возможны нарушения работы нервной, дыхательной и сердечно-сосудистой систем. Так выбрасывать или обрезать? Если клубень нормальный, а небольшое зелёное пятно появилось локально — его и «глазки» можно щедро удалить, а картофель очистить. …

⚡️Заведения общепита массово закрываются в России — их общее число в стране за год снизилось на 7,8%, до 223,8 тысячи объектов По мнению экспертов, основные причины — увеличение налоговой нагрузки, высокая стоимость кредитования, падение спроса и конкуренция с продуктовой розницей. ⭕ по ГОСТу