Что самое вредное в лапше быстрого приготовления — 11 июля 2026 г. в 10:33:01.021
Что самое вредное в лапше быстрого приготовления Многие думают, что главный вред — это сама лапша. Но чаще всего проблема не в ней, а в пакетиках, которые лежат внутри. В одной упаковке лапши быстрого приготовления может содержаться до 3–6 г соли, а это почти вся или даже больше дневной нормы взрослого человека. Избыток соли связан с повышением давления, отёками и дополнительной нагрузкой на сосуды. Второй момент — усилители вкуса и ароматические смеси. Глутамат натрия сам по себе не считается доказанно опасным, но вместе с большим количеством соли и ароматизаторов создаёт эффект сверхвкусной еды, из-за чего остановиться становится сложнее. Третий пункт — жиры. Часто лапшу предварительно обжаривают в масле перед сушкой. Из-за этого калорийность растёт, а при регулярном употреблении организм получает избыток жиров и ультрапереработанных компонентов. Есть и ещё одна проблема: такая еда почти не насыщает надолго. Мало клетчатки и белка, зато много быстрых углеводов — поэтому через короткое время голод возвращается снова. ⭕ по ГОСТу