Кабачковая икра «Дядя Ваня» провалила проверку на нитраты — 21 августа 2026 г. в 10:33:01.381
Кабачковая икра «Дядя Ваня» провалила проверку на нитраты Роспотребнадзор обнаружил превышение нормы почти на 25%, сообщает Shot. Эксперты обнаружили в образце 496 мг нитратов на килограмм при допустимом уровне не более 400 мг/кг. Избыток нитратов опасен тем, что он может вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом и сердечно-сосудистой системой, а также привести к сбоям в работе организма. ⭕ по ГОСТу

