🍎 Яблочное печенье с корицей — мягкое внутри и с румяной корочкой ✨
🍎 Яблочное печенье с корицей — мягкое внутри и с румяной корочкой ✨ Забудьте про обычную шарлотку! 😍 Это нежное домашнее печенье с кусочками яблок получается невероятно ароматным: мягкая сочная серединка, лёгкая корочка по краям и уютный запах ванили с корицей наполняют весь дом. 🍂☕ Идеальный вариант к чаю, когда хочется чего-то простого, домашнего и очень вкусного. 🥰 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍎 Яблоки — 2 шт. 🌾 Пшеничная мука — 200 г 🧈 Сливочное масло — 100 г 🍚 Сахар — 90 г 🥚 Яйцо — 1 шт. 🥄 Разрыхлитель — 1 ч. л. 🧂 Соль — щепотка ✨ Корица и ваниль — по вкусу 👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яблоки очистите и нарежьте небольшими кубиками или крупно натрите. Добавьте корицу и немного отожмите лишний сок, чтобы печенье получилось нежным, но не слишком влажным. Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром до воздушной массы. Добавьте яйцо и ваниль, хорошо перемешайте. Всыпьте муку, разрыхлитель и соль. Замесите мягкое густое тесто. Аккуратно вмешайте яблоки, чтобы кусочки равномерно распределились. Выкладывайте тесто ложкой на противень с пергаментом, формируя небольшие печенья. Выпекайте при 180 °C до появления красивой румяной корочки. После выпечки оставьте печенье немного на противне, затем переложите на решётку и полностью остудите. 🍪 💡 Совет: не держите печенье слишком долго в духовке. Сразу после выпечки серединка может показаться очень мягкой, но после остывания она станет нежной и плотной. 🤎 Подавайте с чаем, кофе или стаканом молока — ароматная домашняя выпечка готова! ☕🍎