🥒 КАБАЧКИ ПОД СЫРНО-ЧЕСНОЧНОЙ ШАПКОЙ — ВМЕСТО ГАРНИРА И ЗАКУСКИ! 🧀
🥒 КАБАЧКИ ПОД СЫРНО-ЧЕСНОЧНОЙ ШАПКОЙ — ВМЕСТО ГАРНИРА И ЗАКУСКИ! 🧀 Сочные кружочки кабачка под нежной сырной корочкой — готовятся в духовке без жарки и большого количества масла. Просто, быстро и очень вкусно! 😋 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🥒 Кабачки — 1–2 шт. 🧂 Соль — по вкусу ⚫ Чёрный перец — по вкусу Для шапки: 🥛 Сметана или майонез — 2–3 ст. л. 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🧀 Твёрдый сыр — 80–100 г 🌿 Укроп — небольшой пучок 👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сметану смешайте с измельчённым чесноком, натёртым сыром и мелко нарезанным укропом. Смесь должна получиться достаточно густой. Кабачки нарежьте кружочками толщиной около 1 см, слегка посолите и поперчите. Выложите кружочки на противень с пергаментом. На каждый положите немного сырной смеси. Запекайте при 200 °C около 15 минут, пока кабачки не станут мягкими, а сырная шапочка красиво не подрумянится. 🌿 ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ: Для более плотной сырной корочки в шапку можно добавить одно сырое яйцо. А если хочется ярче вкус — попробуйте копчёную паприку, прованские травы или немного острого перца. Приятного аппетита! ❤️