🥣 СЫРНИКИ «СМЕШАРИКИ» В ДУХОВКЕ — НЕЖНЫЕ И ВОЗДУШНЫЕ! 🧀
🥣 СЫРНИКИ «СМЕШАРИКИ» В ДУХОВКЕ — НЕЖНЫЕ И ВОЗДУШНЫЕ! 🧀 Никакой жарки и лишней муки — просто скатайте творожную массу в шарики и отправьте в духовку. Снаружи румяные, внутри мягкие и нежные. Отличный вариант для уютного завтрака! 😋 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🥛 Творог 5–9% — 360 г 🥚 Яичный желток — 1 шт. 🌾 Манная крупа — 30 г 🌽 Кукурузный крахмал — 20 г 🍚 Сахар — 30 г 🌼 Ванилин — щепотка Для подачи: 🥛 Сметана 🍓 Ягоды 🍯 Мёд 👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Творог соедините с желтком, сахаром и ванилином. Добавьте манную крупу и кукурузный крахмал, тщательно перемешайте до однородной мягкой массы. Оставьте творожную смесь на 10–15 минут, чтобы манка немного набухла. Влажными руками скатайте небольшие шарики и выложите их на противень, застеленный пергаментом. Оставляйте между сырниками немного места. Выпекайте при 180 °C около 20–25 минут, пока шарики не станут слегка золотистыми. Подавайте тёплыми со сметаной, ягодами или мёдом. 💡 ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ: Манная крупа помогает творожным шарикам держать форму, а кукурузный крахмал делает серединку особенно нежной. Готовые сырники можно заморозить и при необходимости быстро разогреть. Приятного аппетита! ❤️