Без категории · 12 мая 2026 г.

🌭 Я думала, что сосиски уже ничем не удивят… пока не попробовала сделать их в картофел... — 12 мая 2026 г. в 10:06:42.936

🌭 Я думала, что сосиски уже ничем не удивят… пока не попробовала сделать их в картофельной шубе 😅 Получается что-то между драниками и корн-догом 🤤 Что понадобится: сосиски — 4–5 шт 🌭 картофель — 4 шт 🥔 яйцо — 1 шт 🥚 мука — 2–3 ст. л. соль, перец масло для жарки Как готовить: Картофель натри на крупной тёрке и хорошо отожми лишнюю влагу. Добавь яйцо, муку, соль и перец. Сосиски обсуши салфеткой — так картошка будет лучше держаться 👌 Теперь облепи каждую сосиску картофельной массой со всех сторон. Обжаривай на сковороде до золотистой корочки, периодически переворачивая. Вот где главный нюанс 👇 если не отжать картошку — всё начнёт сползать на сковороде Я раньше думала, что это не важно 😅 Но именно сухая картошка даёт ту самую хрустящую корочку Снаружи — хрустящая картошка, внутри — сочная горячая сосиска 🤤 🔥 Поставь реакцию, если такие рецепты намного интереснее обычных сосисок 😄