Сегодня в историях показала наш борщ и много было вопросов, как он получается у меня та...
Сегодня в историях показала наш борщ и много было вопросов, как он получается у меня таким ярким? Я использую отварную свеклу Вообще, сегодня варила не в классическом понимании борщ. Но детям очень понравилось. Филе индейки и картофель нарезала кубиком, залила водой и варила после закипания 12 минут с лавровым листом. Тем временем на небольшом количестве горчичного масла обжарила луковицу, добавила отварную свеклу (на крупной терке), протертые томаты. Прогрела минуту. Свеклу добавила в кастрюлю с мясом, также добавила немного квашеной капусты и довела до кипения. Все, сняла нагрева и подавала через 20 минут.
Канал в каталоге Максиметера
2 923 подписчиков · Еда и рецепты