🍫 Трюфели из нута, которые напоминают пирожное «Картошка» — 31 августа 2026 г. в 15:13:42.671
🍫 Трюфели из нута, которые напоминают пирожное «Картошка» Трое моих детей съели всю порцию за раз, кажется, это лучший отзыв 😄 И самое интересное, что основа этих конфет - нут. В сочетании с финиками, орехами и какао он превращается в очень вкусные шоколадные трюфели. Я люблю есть их подмороженными, тогда они становятся плотнее и чем-то действительно напоминают маленькие пирожные 🍫 Ингредиенты: нут - 70 г в сухом виде (или 170 г уже отварного/консервированного) финики без косточек - 45 г грецкие орехи - 50 г какао-порошок - 20 г Как приготовить: 1. Если используете сухой нут, замочите его на 8 часов. Затем воду слейте, нут промойте, залейте свежей водой и отварите до мягкости. 2. Грецкие орехи по желанию можно слегка обжарить на сухой сковороде до лёгкой золотистости. 3. В чашу блендера положите нут, орехи и финики. Измельчите до однородной массы. 4. Добавьте какао и хорошо перемешайте. 5. Сформируйте конфетки или разложите массу по небольшим силиконовым формочкам. 6. Уберите в морозилку примерно на 1–2 часа. Получаются мягкие шоколадные конфеты с насыщенным орехово-какао вкусом. И отличный вариант, когда хочется чего-то сладкого, но без сложного приготовления ❤️