Тёплый салат из запечённого перца 🫑
Тёплый салат из запечённого перца 🫑 Как насчёт вкусного и яркого салата для вашего стола? Этот тёплый салат из запечённого перца порадует вас своим ароматом и свежестью! 📝 Ингредиенты: • Сладкий болгарский перец – 1000 г • Свежая петрушка – 30 г (1 пучок) • Чеснок – 20 г (4 зубчика) • Оливковое масло – 30 г (2 ст. л.) • Яблочный уксус – 15 г (1 ст. л.) • Зелёные оливки или каперсы – 50 г (по желанию) • Соль и чёрный молотый перец – по вкусу КБЖУ на 100 гр - 75/1,5/5,5/5,5. 🔥 Приготовление: 1. Запеките сладкий болгарский перец до мягкости, затем очистите его от кожицы и нарежьте. 2. Мелко порежьте чеснок и петрушку. 3. В глубокой миске смешайте запечённый перец, чеснок, петрушку, оливковое масло и яблочный уксус. 4. При желании добавьте зелёные оливки или каперсы, посолите и поперчите по вкусу. 5. Перемешайте все ингредиенты и подайте тёплым. Этот салат прекрасно дополнит любое блюдо и станет ярким акцентом вашего стола. Наслаждайтесь каждым укусом! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда