Морковный хит - торт, который покоряет с первого кусочка 😍🥕🍰 — 10 мая 2026 г. в 11:18:01.061
Морковный хит - торт, который покоряет с первого кусочка 😍🥕🍰 Нежный, ароматный, с мягкими морковными коржами, орешками и сливочным кремом - тот самый домашний десерт, который выглядит красиво, а готовится без лишней сложности 😋 Он получается сочный внутри, с лёгкой сладостью и очень уютным вкусом. Отлично к чаю, для гостей или просто когда хочется чего-то вкусного по-домашнему ☕🥰 ✅ Ингредиенты: 🥕 Морковь - 200 г 🥚 Яйца - 3 шт 🌾 Мука - 200 г 🍚 Сахар - 100 г 🫒 Масло растительное - 100 мл 🥜 Орехи - 70 г 🧀 Сливочный сыр - 300 г 🥛 Сметана - 2 ст. л. 🤍 Сахарная пудра - 2 ст. л. ✅ Как готовлю: 🔸 Морковь натираю на мелкой тёрке, орехи слегка измельчаю 🥕🥜 🔸 Яйца взбиваю с сахаром до лёгкой пышности, добавляю масло и перемешиваю 🥚 🔸 Всыпаю муку, добавляю морковь и часть орехов, аккуратно замешиваю тесто 🔸 Перекладываю в форму и выпекаю при 180°C примерно 30-35 минут до сухой шпажки 🔥 🔸 Готовый корж полностью остужаю и разрезаю на 2-3 части 🔸 Для крема смешиваю сливочный сыр, сметану и сахарную пудру до нежной массы 🧀 🔸 Промазываю коржи кремом, сверху посыпаю орехами и убираю в холодильник на 1-2 часа 😍