🥧 Этот пирог исчезает со стола быстрее, чем успевает остыть! — 30 мая 2026 г. в 12:08:53.294
🥧 Этот пирог исчезает со стола быстрее, чем успевает остыть! Нежное песочное тесто, густая кремовая начинка из варёной сгущёнки и тот самый вкус домашней выпечки, который хочется повторять снова и снова. 📌 Сохраняйте рецепт! Ингредиенты (форма 26 см) Для теста: • Мука — 250 г • Сахар — 80 г • Сливочное масло — 100 г • Яйцо — 1 шт. • Разрыхлитель — 1 ч. л. Для начинки: • Варёная сгущёнка — 380 г • Яйца — 2 шт. • Сметана — 150 г 👩🍳 Приготовление 1️⃣ Смешайте муку, сахар и разрыхлитель. 2️⃣ Добавьте мягкое сливочное масло и яйцо. Замесите мягкое тесто. 3️⃣ Распределите тесто по форме, сформировав бортики. 4️⃣ Для начинки смешайте варёную сгущёнку, яйца и сметану до однородности. 5️⃣ Вылейте начинку на основу. 6️⃣ Выпекайте при 170-180°C около 35-45 минут. 7️⃣ Полностью остудите перед подачей. ✨ Получается нежный пирог с насыщенным карамельным вкусом и идеальным сочетанием рассыпчатой основы и кремовой начинки.