🥕 **БЕЗУМНО НЕЖНЫЙ ПП МОРКОВНЫЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ** 🌸 — 3 сентября 2026 г. в 12:27:49.290
🥕 **БЕЗУМНО НЕЖНЫЙ ПП МОРКОВНЫЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ** 🌸 Ароматный, сочный и очень нежный внутри! Морковь, грецкие орехи и нежная сметанная шапочка с фисташками — идеальное сочетание к чашечке чая или кофе ☕️💚 И главное — готовится совсем несложно! ✨ **ИНГРЕДИЕНТЫ:** • морковь — 2 шт. • яйца — 2 шт. • овсяная мука — 80 г • миндальная мука — 40 г • грецкие орехи — 50 г • изюм — 30 г • кокосовое масло — 30 г • подсластитель — по вкусу • разрыхлитель — 1 ч. л. • корица — 1 ч. л. • щепотка соли 🤍 **ДЛЯ КРЕМА:** • сметана 5% — 3 ст. л. • подсластитель — по вкусу • фисташки — для украшения 👩🍳 **ПРИГОТОВЛЕНИЕ:** 1️⃣ Морковь натрите на мелкой тёрке. 2️⃣ Яйца взбейте с подсластителем до лёгкой пены. 3️⃣ Добавьте морковь и растопленное кокосовое масло, перемешайте. 4️⃣ Всыпьте овсяную и миндальную муку, разрыхлитель, корицу и соль. Перемешайте до однородности. 5️⃣ Добавьте измельчённые грецкие орехи и изюм. 6️⃣ Переложите тесто в форму и выпекайте при **180°C около 30–35 минут**. Готовность проверьте шпажкой. 7️⃣ Дайте пирогу полностью остыть. 8️⃣ Смешайте сметану с подсластителем, нанесите крем сверху и щедро посыпьте измельчёнными фисташками. 💚 💡 **СОВЕТ:** после приготовления уберите пирог в холодильник хотя бы на 1–2 часа. За это время он станет ещё более влажным, нежным и ароматным. 🥕 Сохраняйте рецепт — такой морковный пирог точно захочется приготовить снова!