🍰 Рулет за 15 минут — 15 августа 2026 г. в 07:41:03.375
🍰 Рулет за 15 минут Воздушный, нежный и невероятно быстрый десерт 💛 Настоящая палочка-выручалочка, когда гости уже на пороге, а к чаю ничего нет 🍰 Ингредиенты: 🥚 Яйца — 2 шт. 🍬 Сахар — 1 ст. 🍦 Йогурт — 1 ст. ✨ Ванилин — по вкусу 🫧 Сода — 1 ч. л. 🌾 Мука — 1.5 ст. 🍓 Джем — для смазывания ❄️ Сахарная пудра — для посыпки Приготовление: 1️⃣ Взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить йогурт с предварительно размешанной в нем содой, всыпать муку и замесить жидкое льющееся тесто. 2️⃣ Противень застелить бумагой, вылить тесто и распределить его по всей поверхности, наклоняя форму. 3️⃣ Выпекать в заранее разогретой духовке 7-8 минут до легкого розового цвета, затем перевернуть корж на влажную ткань. 4️⃣ Быстро смазать поверхность джемом, плотно свернуть рулет при помощи ткани и дать ему немного остыть. 5️⃣ Снять ткань и обильно посыпать готовый рулет сахарной пудрой. Подача: Нарезайте на кусочки и подавайте к столу. В качестве начинки также отлично подойдет вареная сгущенка или конфитюр. Приятного аппетита! 💛