🫐 Манник с ягодами и сметанным кремом — 9 сентября 2026 г. в 08:06:35.961
🫐 Манник с ягодами и сметанным кремом Пышный, сочный и невероятно домашний манник с любимыми ягодами под нежным сметанным кремом 💛 Настоящий вкус уюта! Ингредиенты: 🌾 Манка — 1 ст. 🥛 Кефир — 1 ст. 🍬 Сахар — 1 ст. 🌾 Мука — 1 ст. 🥚 Яйца (небольшие) — 3 шт. 🧂 Соль — щепотка 🍦 Ванилин — 1/3 ч. л. 🫧 Сода (гашеная) — 3/4 ч. л. 🍒 Ягоды — по вкусу Для крема: 🥛 Сметана — 150 г 🍬 Сахар — по вкусу Приготовление: 1️⃣ Манку смешать с кефиром и оставить на 1 час набухать. 2️⃣ Яйца взбить с сахаром, солью и ванилином. Добавить набухшую манку, взбить, затем постепенно ввести муку с содой. 3️⃣ Форму для запекания смазать, выложить ягоды и залить тестом. Выпекать 40-60 минут при 170-180 градусах, готовность проверить спичкой. 4️⃣ Для крема просто перемешать сметану с сахаром. Готовый манник полностью остудить и смазать кремом. Приятного аппетита! 💛