ПОДБОРКА ПОСТНЫХ РЕЦЕПТОВ СУПА — 30 мая 2026 г. в 20:10:00.583
ПОДБОРКА ПОСТНЫХ РЕЦЕПТОВ СУПА Святогорский рыбный суп Суп с галушками и овощами Суп из белых грибов Суп фасолевый Постная солянка с грибами К обеду хороша не только ложка, неплохо бы и тарелку с супом. © Суп — жидкое блюдо, в составе которого содержится не менее 50% жидкости. Чаще всего в качестве основы выступают бульоны, отвары, молочные продукты. У супа есть некоторые полезные свойства: - источник минеральных веществ и витаминов. При варке в бульоне растворяются многие полезные вещества, которые в растворённом виде легче усваиваются организмом; - помощь в быстром утолении голода. Бульон наполняет желудок и даёт чувство насыщения; - поддержка уровня воды в организме. Особенно полезна эта функция зимой, когда человек меньше потеет и не испытывает жажду; - согревающие свойства, это особенно актуально в холодное время года; - положительное влияние на перистальтику кишечника. Также супы используют при терапии различных заболеваний ЖКТ.