🍲 ПЕРЛОВКА С МЯСОМ — СЫТНО, ПРОСТО И НЕДОРОГО
🍲 ПЕРЛОВКА С МЯСОМ — СЫТНО, ПРОСТО И НЕДОРОГО Перловка получается особенно вкусной, если приготовить её вместе с мясом и овощами. Ингредиенты: • 300 г свинины • 1 стакан перловки • 1 луковица • 1 морковь • 2,5 стакана воды • соль • перец • лавровый лист • масло Перловку промыть и замочить на несколько часов. Мясо нарезать кусочками и обжарить. Добавить лук и морковь. Переложить перловку в кастрюлю или глубокую сковороду. Залить водой, добавить мясо с овощами, соль, перец и лавровый лист. Тушить под крышкой до мягкости перловки — примерно 50–60 минут. Получается почти как домашняя каша из русской печи. Ангела за трапезой! 😇 🥗ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком.
Канал в каталоге Максиметера
12 228 подписчиков · Еда и рецепты