🍒 Вяленая черешня — 27 мая 2026 г. в 08:59:43.833
🍒 Вяленая черешня Ингредиенты • Черешня – 500 г • Сахар – 2 ст. л. • Уксус бальзамический – 3 ст. л. • Тимьян – 6 веточек Приготовление 1. Ягоды черешни хорошо промойте и просушите. Включите духовку для разогрева на 120 градусов. 2. Ягоды разрежьте пополам и очистите от косточки. 3. Приготовьте соус: смешайте бальзамический уксус и сахар. Если ягоды кислые, добавьте немного больше сахара. 4. Противень застелите пергаментом. Ягоды смешайте с соусом и выложите на противень. Сверху добавьте веточки тимьяна. 5. Поставьте ягоды в разогретую до 120 градусов духовку на 3–4 часа. Жидкость, выделившаяся из ягод, должна загустеть, а сама ягода уменьшиться в размерах. 6. Готовую ягоду переложите в стерильную банку вместе с сиропом и закатайте. Храните заготовку в холодильнике. 🍰 Постная выпечка и десерты в Telegram и в MAX